Ăn uống

Mang cơm đi làm: bắt đầu thế nào cho đỡ ngại

Mang cơm đi làm có nhiều cái lợi: tự biết mình ăn gì, đỡ phải nghĩ trưa nay ăn đâu, thường cũng tiết kiệm hơn. Nhưng nghĩ tới cảnh sáng nào cũng dậy sớm nấu nướng là đã thấy mệt.

Mình mang cơm được một thời gian rồi. Bí quyết là đừng biến nó thành việc lớn.

Nấu tối, chia phần luôn

Đây là cách đỡ tốn công nhất. Tối nấu cơm cho cả nhà thì nấu dư ra một phần. Ăn xong, trước khi rửa bát, chia luôn vào hộp và cất tủ lạnh.

Sáng ra chỉ việc cầm hộp đi. Không cần dậy sớm thêm phút nào.

Chọn món để qua đêm vẫn ngon

Không phải món nào để qua đêm cũng ngon. Rau luộc, rau xào dễ bị nhũn, đổi màu. Đồ chiên thì mất giòn.

Các món kho, món rim, trứng, đậu phụ sốt, canh đựng riêng thường ổn hơn. Nếu muốn ăn rau tươi, bạn có thể mang rau sống hoặc củ quả luộc để riêng.

Một hộp tốt đỡ nhiều phiền

Nên chọn hộp có nắp kín, có ngăn chia, dùng được trong lò vi sóng nếu chỗ làm có lò. Hộp đổ nước canh ra túi một lần là bạn sẽ hiểu vì sao nên chọn kỹ.

Đừng đặt mục tiêu cả tuần

Đầu tiên hãy thử hai, ba ngày một tuần. Những hôm còn lại vẫn ăn ngoài, đi ăn với đồng nghiệp. Khi đã quen tay thì tăng dần.

Chú ý chuyện bảo quản

Cơm và thức ăn nấu chín nên để nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh sớm, đừng để ngoài quá lâu. Đến chỗ làm, nếu có tủ lạnh thì cất vào. Trước khi ăn, hâm nóng lại cho kỹ.

Mang cơm đi làm không cần phải đẹp như ảnh trên mạng. Ăn ngon, no bụng là được.

Đọc thêm: Đi làm rồi vẫn muốn tự học: cách giữ thói quen mà không bỏ giữa chừng